奨学金でシェフになる
また、今年も前回の成功後、ロンバルディア州に居住し、修了した候補者の学歴、所得階層、雇用状況などの基準に基づいて割り当てられた奨学金が利用可能になります。 、リクエスト時、40歳。
このコースは、原材料の知識と選択から、その技術と設備を備えた古典的な料理の基本まで、また栄養の概念にも注意を払いながら、ケータリングの世界について学ぶことができるシェフを訓練することを目的として設計されていますと倫理。専門家。
参加者の最大数は12人で、教師の中にはMassimoMoroni、AndreaBevilacqua、RobertoMaurizioと、有名な料理と料理文化の専門家がいます。
コースは12週間にわたって行われ、合計20レッスン、1〜2か月のインターンシップが行われます(オプション)。コースの最後に、最終試験がコングスト本部で開催されます。この試験には、毎週月曜日と火曜日の9時から行われるレッスンの80%以上に参加した学生のみがアクセスできます。 30時から13時と午後1時30分から午後4時30分まで。試験に合格すると、証明書が発行されます。
アプリケーションを送信するには、futurichef @ gourmetinstitute.itに書き込みます。
参照:
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