エミリアのためのジュネスレストラン
11時から24時まで、スターシェフがオステリアディポンテエウロパとボローニャのメロ広場にあるリストランテレオニに、影響を受けた地域の5人の歴史的なレストラン経営者(ブリアーニディピエーヴェチェント、ラロサディS.アゴスティーノ、オステリアラフェファディフィナーレ)を迎えます。エミリア、IlRigoletto di Reggiolo、IlDonGiovanni diFerrara。イベントの収益は彼らに寄付されます。
朝から、その地域の典型を味わうために彼らの製品を提示する生産者のスタンドもあります。夜は、資金調達に貢献するマルチハンドディナーで終わります。
このイニシアチブには、5人のエミリア料理店主がスター付きシェフの支援を受けてディナーを企画するフェーズも含まれています。さまざまな協会がディナーカレンダーを配布して、幅広い参加を可能にします。
も参照してください
バジル:品種、手入れ、使用 ピザ生地6月18日の午後8時にディナーを予約するには(最低オファー125ユーロ):
レオニレストラン-05170 01 02
参照:
- EmiliAmoネットワークが誕生しました
- 喪に服している国。ピクチャー