ダークチョコレートムース:いくつかの簡単なステップでおいしいデザートを準備する方法

ダークチョコレートムースは、最も有名で高く評価されているスプーンデザートの1つです。ビロードのようで柔らかく、友達とのランチの終わりや夕食後のおいしいものに最適です。このベースは非常に用途が広く、以下に友達のために準備するためのいくつかのおいしいバリエーションをリストします。ショッピングリストから始めましょう!

成分:

ダークチョコレート250g
卵6個
マスカルポーネ大さじ8またはホワイトヨーグルト大さじ3
砂糖100g
ゼラチン3枚(オプション)

手順:

ステップ1:卵を2つの大きなサラダボウルに分け、白と黄色を分けます(色ごとに1つのボウル)。
ステップ2:卵黄に砂糖を加え(味と提供された付属品に応じて投与)、電気泡立て器の助けを借りて叩きます。
ステップ3:次にリコッタ(またはヨーグルト)を追加します。
ステップ4:ゼラチンの葉を大さじ2杯の水に浸します。
ステップ5:チョコレートを溶かします(電子レンジで最も実用的な方法です。タイルに砕き、スプーン一杯の水で湿らせ、「解凍」で5分間加熱します)。
ステップ6:固くなるまで卵白を叩きます。
ステップ7:白をゼリーに少しずつゆっくりと加えます。
ステップ8:ムースを冷蔵庫に2時間入れます。

チョコレートムースは、すばやく簡単に作れるスプーンデザートです。この調理法は、その独特の味と食感で大人にも子供にも愛されています。新鮮なホイップクリームの小枝やシナモンのスパイスを添えて出すことができます。チョコレートの味と柑橘系の味を組み合わせて、オレンジの砂糖漬けなどの柑橘系のスクラップと一緒に楽しむことにした人もいます。あなたが最も愛するチョコレートを選んでください。古典的なレシピではダークチョコレートの存在が見られますが、ホワイトチョコレートやミルクチョコレートを使用することもできます。混合物にカリカリ感を与えるために、いくつかの刻んだヘーゼルナッツまたはチョコレートプラリネを追加します。最後に、ピスタチオ愛好家は、装飾としてピスタチオ全体または少し刻んだピスタチオを追加することを選ぶことができます。または、ココナッツパウダーを加えます。多くの選択肢と異なるテクスチャがあります。私たちはあなたのためにいくつかのおいしいものを用意しました。卵なしでひよこ豆の液体を使ってチョコレートムースを作ることができます。代わりに簡単なチョコレートムースの場合は、卵、砂糖、卵白、チョコレートなど、ごくわずかな材料しか使用できない簡単なレシピを選択してください。一方、特別でおいしいチョコレートケーキで友達を驚かせたい場合は、チョコレートムースケーキを選択してください。ダークチョコレートとホワイトチョコレートの両方が好きな場合は、2種類のムースが入ったチョコレートケーキを選択してください。お友達の準備のためのサプライズケーキのアイデア。一方、ダークスプーンのムースは、ティッシュペーパーまたはアルミニウムで覆われた冷蔵庫で最大5日間保管できます。さらに濃厚な味わいにするには、ミントの葉とホイップクリームでムースを飾り、ガラス容器に入れてください。また、ある層と別の層の間に刻んだヘーゼルナッツを追加して、クリームの層とチョコレートの層を交互にすることもできます。残っているのはあなたに良い味を願うことだけです!

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