収穫、葉、美食の特産品:秋のすべての美しさを楽しむための12の週末

最も濃い緑から最も暖かい黄色まで、縞模様の赤から包み込むようなオレンジまで、柔らかな茶色の色調まで。自然は魂だけでなく目を満足させる感情を蓄えます:紅葉が到着します!

夏の後、彼らは通り、庭園、公園、丘、さまざまな色や色合いの珍しい美しさを帯びた葉の間で夢中になり、おとぎ話のような雰囲気を与えます。そして、これらすべてが思い出に残る収穫、熱い栗、または採れたてのキノコとトリュフの喜びと組み合わされた場合、残っているのはこのすべての美しさを楽しむために少し休憩することです!

忘れられない秋の休憩のための10の提案があります。

1-カルスト崖の上の葉

アッパーアドリア海を見下ろすカルストの素晴らしい景色は、岩が真っ赤で琥珀色の葉で点在し、海の青を対抗する秋の季節にさらに刺激的になります。システィアーナのポルトピックコロにあるラグジュアリーコレクションリゾート&スパの新しい5つ星ホテルファリシアは、ドゥイーノファレジー自然保護区を探索するための特権的な出発点と終了点であり、パノラマのリルケの小道を散歩して、ホルムオーク、アッシュ、ホーンビーム、イヌチェリーなどの木々の季節。

情報:www.falisiaresort.com

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©M。ミラ

2-ドロミテの農場から農場へ、最高の新しいワインを求めて

秋には「アルペディシウジ」で、新しいワインや自家製の珍味を味わうという名目で農場から農場へと移り変わる歴史的な農民の習慣に浸ります。森を横切る小道に沿って、秋の万華鏡に変身しました。色、農場、居酒屋は特徴的な木製のスチューブの扉を開き、職人のチーズ、斑点や地元のサラミ、地球との消えないつながりから生まれた製品や料理の品質を広めます。ローストした栗の香りと新鮮なコットが感覚を導きます2015年10月14日から11月1日まで、「アルペディシウジホリデーエリアのTempodiTörggelen」の提案で、水曜日から土曜日まで体験に参加します。の 口蓋の健康 4日間の。パッケージの価格は、アパートの2人で305ユーロから、ハーフボードのある部屋で1人あたり313ユーロからです。農家とB&Bの間にも多くの解決策があります。

情報:www.alpedisiusi.info

©HelmuthRier

3-週末の収穫とセラーへの訪問

素晴らしいバロロスのブドウ畑に囲まれた田園地帯でリラックスしておいしい料理を楽しみ、列の間で収穫をしてから、ベニディバタシオロセラーで試飲を楽しみましょう。ボスカレトリゾート&スパの秋は、自然の色と香りに浸ります。贅沢で細部にまで気を配るだけでなく、収穫の最も本格的なランゲの伝統と素晴らしい料理とワインの文化で、地球との接触もあります。 Antonino Cannavacciuoloが監督し、若いエグゼクティブシェフPasqualeLaeraの才能に照らされたLaReiレストランでの素晴らしいテイスティングメニューのディナー。メニューに付随するワインは、日中に貴重な収穫が行われたのと同じブドウ園からのものです。パッケージ:スーペリアダブルルームで2名様で570.00。

情報:www.ilboscaretoresort.it

©ボスカレトリゾート&スパ

4-ウリ州のゴルフと葉

ウリ州のヴルサル渓谷の頂上にある秋は、豊富な冬の雪に道を譲る前に急速に流れますが、周囲の山々の緑に設定された宝石のように赤くなる葉を眺めるのは魅力的です。アルパインシック住所ChediAndermattは、「リノ、ローヌ、ロイス、ティチーノの源泉が流れるゴッタルド山塊から、高山の風景の間を5段階のルートで発達する、4つの泉の経路上のエクスカーションの優先的な出発点です。さらに、アンデルマットは、渓谷に浸る真新しい18ホールのチャンピオンシップコースを提供しており、秋のポストカードの風景で遊ぶことができます。

情報:www.chediandermatt.com

©アルベルトハイム

5-セルキオ渓谷でのトスカーナワインの生産の発見

ルネッサンストスカニーイルチョッコリゾート&スパは、ルッカ県のセルキオバレーの丘に位置し、「特にブドウの収穫と地域のワインに関連する体験」を提供するトスカーナワイン&料理体験パッケージを提供しています。トスカーナワインショーエクスペリエンスは、トスカーナワインの生産に焦点を当てた基本レベルのコースで、ホテルのシェフの1人が、地元の製品に基づいて本物のトスカーナメニューを作成する方法を教えます。パッケージは2泊の滞在に有効です。すべての曜日と費用は1部屋1泊あたり225ユーロから始まります。

情報:www.renaissancetuscany.com

©ルネッサンストスカニーイルチョッコリゾート&スパ

6-栗の月の情事

毎年10月中旬に、そして常にムッジョ渓谷の異なる自治体で、栗祭りが開催されます。このお祭りのテーマは、すべてのバリエーションの単一の製品である栗です。戦争の困難な時期に、民間人にとって重要な栄養源であり、最近では焼き栗としてだけでなく、栗、ジャム、そして今ではビールとしても再発見されている果物。今年の伝統的な任命は、10月11日13時30分から谷の入り口にあるカステルサンピエトロで行われます。ティチーノ州の栗の木の存在の背後にあるすべての秘密を発見したい人は、近くのカッビオの村にあるムッジョ渓谷の民族学博物館を訪れることができます。また、1〜2泊したい場合は、この地域にたくさんの旅館やB&Bがあります。

情報:www.ticino.ch

©ティチーノツーリスモ

7-ヴァル・ドルチャでのトリュフ狩り

今年の秋は、「鼻があなたを連れて行くところに行く」と言うのが適切です。モンタルチーノからわずか12 kmのユネスコ世界遺産、ヴァルドルチャの中心部にあるカステッロディヴェローナリゾート、サーマルスパ&ウィネリーで。 -トリュフ狩りは開いています。貴重な塊茎は、この楽しい体験と、オリスパの幸福とトスカーナの美食を組み合わせた特別な週末の提案の主役になります...城で生産された2人の例外的なゲスト、ブルネッロディモンタルチーノとロッソを忘れることはありませんエステート。このようにして、「Sapori d'autunno」パッケージ(ダブルルームで€1,060から)を使用すると、トリュフ愛好家は地元の「trifolai」の専門家の指導の下でクレタセネージに入り、自分の欲望の対象を見つけることができます。栗、オーク、ポプラ、ライムの木の森。そして狩りの後、薬用植物とオリーブオイルやワインなどの地元の製品を使用して行われる植物療法とアロマセラピーの有益な効果を試すためにSPAで十分に休息してください。

情報:www.castellodivelona.it

©ヴェローナ城

8-一日のワイン生産者

Fortana del Taro、Fortanella、Tamburen、Rosso del Motto、Strologo、Fior Fiore di Fortana、CarloVerdi。これらは、イタリア料理とワインのカルトの場所であり、ルチアーノ兄弟とマッシモスピガロリ兄弟の情熱の発祥地であるポレージネパルメンス(PR)のアンティカコルテパラヴィチーナで生まれ、瓶詰めされたワインの名前です。伝統の真の前哨基地であり、受け継がれたい知識の交差点であるアンティカコルテパラヴィチーナは、収穫時に古代のプロセスに参加してブドウの収穫に参加し、会社のワインを味わいたい人を招待します。そして、ブドウ園で目を覚ますことを望む人々のために、ルレでの1泊の滞在の価格は、1部屋1泊あたり260ユーロから始まります。

情報:www.acpallavicina.com/relais

©EdoardoFornaciari For Antica Corte Pallavicina

9-歴史的なセラーの秘密を発見する

一年で最も魅力的な時期にトスカーナの真の本質を探している人のために、300ヘクタールのブドウ園とオリーブの木立に囲まれた歴史的な12世紀の邸宅であるハーベストのカステッロデルネロは、特別オファー「ルカンティーヌアンティノリ」を捧げますdi Badia a Passignano ":古代イタリア料理とワインの伝統を発見するための休暇のための歴史的なカンティーヌアンティノリへの前例のない訪問。2名様でご利用の場合、この体験には以下が含まれます。バディアアパッシナーノのカンティーヌアンティノリでの朝食、ツアー、ワインの試飲を伴う4泊:ブドウ栽培とワイン生産の紹介を伴うブドウ園への訪問、修道院のミレナリーセラーへの訪問、その後オステリアディパッシナーノ(ミケリン1つ星)でのランチまたはディナー、ウェルネスプログラムへの入り口であるカステッロデルネロスパでの1人あたり1つのESPAトリートメントと、2名分のトスカーナディナーをお楽しみください。デラックスルームで2,784ユーロからの価格。

事前情報: www.castellodelnero.com

©カステッロデルネロ

10-ウンブリアとその色の中心に

自然との直接の接触を探しているなら、あなたは歩いたり写真を撮ったりするのが大好きです。ウンブリア それは考慮されなければならない地域です。 Wimduはに提案します ナルニ、紀元前600年にまでさかのぼる古代の村。 1200年代の教会や宮殿で有名です。 19世紀の農家の中にあるエレガントな農家、周囲の丘を見下ろす壮大なウィンターガーデンがあります。庭と広いキッチンにつながる広いリビングルームに加えて、農家には6つのミニアパートメントがあり、それぞれに専用バスルームと簡易キッチンが付いています。すべて一泊357ユーロから。

情報:www.wimdu.it

©wimdu

11-フランチャコルタでセラーとブドウ園を発見する

ワイナリーと優れたワインが豊富な別の地域であるフランチャコルタで週末を過ごしたい場合は、10万本のボトルを生産し、6ヘクタールのブドウ園で働くコルテアウラワイナリーから始めることができます。生産されるすべてのワインは意図的にヴィンテージではありません。実際、コルタウラのワイン醸造学プロジェクトは、範囲の違い(ブリュット、サテン、ロゼ、パスドセ)を維持しながら、定性的な不変性とそれが属する領域のアイデンティティに基づいています。どこで寝るのですか?優れた住所はルレミラベラです、イゼーオ湖とフランチャコルタを見下ろす丘の頂上からの場所。1泊140ユーロからの価格。

情報:www.relaismirabella.it

©コルテアウラ

12-サルデーニャでリラクゼーションと伝統の間

サルデーニャグランドホテルテルメがあるオリスタノ県の町フォルドンジャーヌスから数キロ、週末の長いオファー(金曜日から日曜日または土曜日から月曜日まで1人あたり214ユーロから)で休憩できるリゾート)は、クリスピリ川のほとりにそびえる小さな村、トラマッツァにあります。ここでは、さまざまなフェスティバルやフェスティバルが開催されます。まず、11月に行われる新しいワインです。しかし、トラマッツァには、オロ家もあります。父から息子へと受け継がれてきた賢明な農民の知恵の古い価値観に基づいた現実の会社であるエデュケーショナルファームでは、興味深い教育の道をたどって、この歴史的でまだ運営されている田舎の現実を発見し、買いだめすることができますゼロキロの地元の製品(ワイン、オイル、チーズ)。

情報:www.termesardegna.it

©gooristano.com