ストロベリーチーズケーキ

フレッシュチーズ(イタリアでもリコッタチーズも使われていますが、フィラデルフィアのように)、卵、砂糖をビスケットとバターまたはスポンジケーキをベースにしたコールドケーキです。

最も古典的なバージョンは、NYチーズケーキ(1929年にアーノルドルーベンによって作成された)です。これは、カッテージチーズではなくクリームチーズを使用し、混合物にレモンを加えて新鮮さと香りを与える最初の1つです。

この場合、私たちはあなたにナイジェラローソンの焼きたてのストロベリーチーズケーキレシピを提供します、それはあなたがすぐにあなたの友人のために準備することができます!

成分
125grDigestive®ビスケット
バター75g
300グラムのスプレッドチーズ
60グラムの砂糖
バニラエッセンス小さじ1
250mlフルクリーム
いちごジャム2瓶
新鮮なイチゴとイチゴシロップ(オプション)

ストロベリーチーズケーキ