カトラリーはどのように置いていますか？これがエチケットの内容です
花でいっぱいのテーブルほど美しく、レイアウトが良く、エレガントです！婚約ランチ、結婚式前のディナー、バプテスマ、または単に春など、友人や家族のための重要なイベントを開催する場合愛する人とのランチは、エチケットのルールに従って、提供したい料理に応じてテーブルにカトラリーを配置するために従うべきルールがあります。
説明をできるだけ簡単にするために、プレートの両側に配置するカトラリーのリストを作成します。また、ボントンのガイドラインに従って正しい順序を明らかにし、最後に、どのカトラリーを使用して各タイプの料理を楽しむかに焦点を当てます。
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プレートの左側に配置するカトラリー
プレートの左側には、食事の各コースで使用されるすべてのタイプのフォークを配置する必要があります。例外は1つだけです。カタツムリまたはカキのフォークは、すべてのナイフとスープスプーンの後、常に右側、プレートの最も外側に配置する必要があります。カトラリーは常に内側から外側に配置して、使用時にすぐに使えるようにすることをお勧めします。
1. 2番目のコースフォーク（肉または魚）：魚と肉の2つの対照的な料理があるメニューはあまり一貫性がないため、あまり一般的ではありませんが、料理人があえてしたい場合は、魚は常に前に食べることに注意してください肉はより繊細な味がするからです。したがって、ミートフォークは常にプレートに最も近く、テーブルの端から1cm離れている必要があります。そうして初めて、フィッシュフォークは最初のフォークよりもわずかに高く配置されます。
2.最初の皿のフォーク（パスタ、リゾットなど）：2番目の皿のフォークの隣に少し高く配置されます。肉と魚のフォークがすでに存在する場合、3番目はプレートに最も近いものと同じ高さに配置されます。
3.スターターとサラダフォーク：常にプレートの最も外側に配置されます。
プレートの右側に配置するカトラリー
皿の右側には、あらゆる種類のナイフ、スープやビロードのようなスプーン、カタツムリやカキのフォークがあります。ナイフはフォークとは異なり、すべてテーブルの端から1cm離れた同じ高さに配置し、ブレードをプレートに向ける必要があります。メニューに前菜ナイフが含まれている場合、これは最も外側または左側の小さなプレートに配置する必要があります。
要約しましょう：
1.ミートナイフ
2.フィッシュナイフ
3.最初のコースのナイフ
4.スープまたはビロードのようなスプーン
5.前菜用ナイフ
6.カタツムリやカキのフォーク
プレートに置くカトラリー
最後に、皿に置くカトラリーは常にデザート専用のものです。特に：
1.使用する人の右側にプロングを向けたデザートフォーク。
2.ハンドルが常にユーザーの右を向いているデザートスプーン。
