妊娠中の甲殻類：胎児にリスクをもたらしますか？
ご存知のように、妊娠中の多くの食品は食事から除外する必要があり、いずれにせよ私たちが食べるものにもっと注意を払う必要があります妊娠中の甲殻類のテーマは議論の中心であり、将来の母親と赤ちゃんにとっては、出産前の9か月間やその他の食品を除外したほうがよい理由に焦点を当てて注意を払うとよいでしょう。下のビデオでそれらを見つけることができます。
甲殻類とはどういう意味ですか？
食べ物を定義することは、他の食べ物と混同しないようにするための最初のステップですが、一方で、食事に含まれる可能性が非常に高いです。実際、甲殻類は軟体動物や他の魚と区別する必要がありますが、多くの場合、甲殻類とは、甲殻類であり、アンテナも備えているすべての動物です。エビ、エビ、ロブスター、エビ、カニ、エビ、ロブスターです。彼らの側では、興味深い栄養特性を持っていると考えてください。タンパク質やミネラルの優れた供給源であり、脂肪含有量が少なく、消化率が高いです。これらの前提では、すべてが管理されているように見えますが、妊娠している人にとってのリスクは何ですか？
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妊娠中に貝を食べてもいいですか？
妊娠中および授乳期間中は、生の甲殻類の摂取を完全に排除する必要がありますが、適切な温度で調理すれば、リスクを伴うことはありません。いずれにせよ、妊娠中の甲殻類は常に白熱した議論の中心にあります。妊娠に関係なく、貝や生の魚はその起源に細心の注意を払って消費する必要があります。深刻な食中毒。妊娠中はさらにそうですが、生の貝を食べることは絶対にお勧めできません。リスクは、母親だけでなく胎児にも有害で迷惑な病気にかかることです。
妊娠中の甲殻類に関連するリスク
妊娠中に生の貝や調理が不十分な貝を食べる主なリスクは、肝臓に影響を与える病気であるA型肝炎ウイルスに接触するリスクです。ムール貝、カキ、アサリ、ザルガイなどの貝殻を持つ軟体動物は、貝殻内の海水をろ過して餌を与えるように指定する必要があります。そのため、非常に汚染された環境が作り出され、A型肝炎ウイルスを含む有機物と接触しやすく、内部に保持され、それらを食べる人々に伝染します。
この種の食品を食べると、胃腸炎も非常に発症しやすくなります。この場合、ウイルスは吐き気、嘔吐、下痢、けいれん、発熱などの症状を引き起こします。妊娠中、女性はまた、契約する傾向があります リステリア症、 非常に潜行性の病気、胎児への深刻な結果：流産につながるか、呼吸器系の問題や髄膜炎で生まれる可能性があります。ミルクや結果として生じるチーズなどの低温殺菌されていない食品を摂取すると、リステリア菌やリステリア症にかかる可能性があります。妊娠
トキソプラズマ症でさえ、「胎児にとって有害な感染症であり、肉やサルムなどの生の食品や調理が不十分な食品だけでなく、甲殻類やシーフードの摂取によっても伝染する可能性があります。
妊娠中の甲殻類の消費に関連する別の潜在的なリスクは、サルモネラ菌に関係しています。細菌はサルモネラ症の原因であり、生のシーフードに含まれています。パルセンタを介して、この感染症は胎児に到達し、深刻な損傷さえ引き起こします。あなたが生の魚を愛するなら、あなたが安心して食べることができる軟体動物の唯一の種は汚染されていない海にのみ生息するウニであることを知ってください。
甲殻類と軟体動物が調理された場合はどうなりますか？
それでは、妊娠中の甲殻類の問題が、調理された状態で食べられたときに変化するのか、それともいずれにせよ危険なのかを理解してみましょう。まず、甲殻類と軟体動物を区別して、どのように行動するかを見てみましょう。
- 甲殻類
海水魚と甲殻類は、すべての中で最もヨウ素が豊富な食品の1つです。しかし、ヨウ素は今何に入っているのでしょうか？実際、ヨウ素は甲状腺によるホルモンの産生を調節するための非常に有用な物質であり、甲状腺は成長の初期段階や特にさまざまな臓器の発達に役立つ代謝プロセスを調節します赤ちゃんの脳のそれで、妊娠中の甲殻類は、よく調理され、制御されていれば、食べることができ、また良いです。
いくつかの実用的な例を挙げましょう。エビのピザは、エビが調理されている限り、妊娠中に食べることができます。そうでない場合はそうではありません。しかし、妊娠中の魚の揚げ物の場合、揚げ物は母親と赤ちゃんの両方に悪いので避けるべきですが、気まぐれを取り、妊娠の欲求を満たすために、ごく少量しか消費されないことがあります。
- 軟体動物
軟体動物は彼らに対して非常にアレルギー性であるという問題を抱えています。妊娠9か月の間は、それらを完全に避け、出産後まで消費を延期する方がよいでしょう。しかし実際には、母乳育児中であっても、彼の消化器系がまだ完全に発達していないという事実を考慮すると、母親にとっては危険であり、赤ちゃんほどではなく、重度のアレルギーを引き起こす可能性があります。
他の種類の魚
一方、イカ、イカ、タコなど他の種類の魚については、「十分な調理をすれば、カルシウム源であるため、妊娠中でも安全に楽しむことができ、大きなメリットがあります。
マグロ、メカジキ、サバはA型肝炎のリスクはありませんが、水銀が豊富で体に有益ではないため、まれに少量しか摂取しないでください。
いずれにせよ、あなたが妊娠していることを発見したとき、私たちがあなたに与えるアドバイスは、あなたのニーズに合った食事計画をあなたの医者、婦人科医または栄養士に尋ねることです。これまでに提供したガイドラインは一般的なものであり、すべての将来の母親に適しているとは限りません。常識では、特に妊娠9か月間は、出所が不明な食品や不明な食品の摂取は避けるべきであるとされています。
ムール貝とアサリ：別の章
ムール貝とアサリは、イタリア料理で最も人気のある軟体動物の1つです。ムール貝とアサリのソースが入った最愛のパスタを含む千の料理の主人公。しかし、彼らは妊娠中に悪いですか？リスクは主に、殻に蓄積する傾向があり、母子にアレルギーを起こす可能性のある毒素や細菌に関連していますが、適切に洗浄、洗浄、調理すれば、いかなる問題も発生しないはずです。冷凍ムール貝やアサリを冷やして冷やし、新鮮なものよりもリスクが少ないものを選ぶ場合は、少量で散発的に摂取することをお勧めします。
