1年後に赤ちゃんに与えるミルクは何ですか？詳細を確認するためのヒント
子供は小さな大人ではありません！彼にとって、特定のテーラーメードの食事療法が必要です：単に部分を減らすことによって、大人のために食べ物を共有することを考えるべきではありません。母乳が新生児にとって完璧な栄養形態であることはよく知られています。 WHOは、母親と赤ちゃんの希望に応じて、少なくとも生後6か月間、いずれの場合も可能な限り母乳育児を行うことを推奨していますが、1年後、母乳がなくなると、子供に何を与えるのでしょうか。母乳がない場合、牛乳（いわば一般的な牛乳）は最良の選択ではありません。適切な選択は、子供の成長のために示される栄養素を含む成長乳である可能性があります。
母乳の3倍のタンパク質含有量で鉄分が少ない牛乳は、実際には新生児や乳児には適していないため、いずれの場合も12か月前には推奨されません。さらに慎重な態度は、24か月後に牛乳の導入を延期することを示唆しています。牛乳の早期導入は、実際には子供の食事の不均衡につながる可能性があります。たとえば、この食品は鉄の必要性に反応しません。大人のそれに対して、それは体重に比例して4倍高いです。
成長ミルクは、12か月後の赤ちゃんの特定のニーズを満たすように設計されています。バランスの取れたタンパク質含有量があり、鉄、カルシウム、ビタミンの毎日の必要量に達するのに役立ちます
子供の食事と認知発達における鉄欠乏
子供の栄養は不足している可能性があり、これらの中で、私たちは、幼い頃には、子供の認知発達の不足にも関連している可能性がある鉄の不足を思い出します。離乳の瞬間から6〜36か月の子供400人のサンプルの摂食行動を調査するNutrintake研究のデータが示すように、この微量栄養素にはかなりの不足があります。生後18か月で、8人が10人の子供のうち、推奨される鉄の要件に達していません。出生時の新生児の体内に存在する鉄の総量は約75mg / kgで、体重を考えると成人の2倍です。生後6か月の間に、鉄の量はわずかに増加し、乳児の鉄摂取量の最適なバランスを維持するには、唯一の栄養源としての母乳育児で十分です。その後、鉄も補完的な食事から来ることが重要です。低出生体重、高い出生後成長指数、毎日の食事中の鉄の量の少なさなど、多くの要因が小児期の栄養鉄欠乏を引き起こす可能性があります。したがって、適切な栄養を摂取することで、子供がバランスの取れた鉄分摂取量を維持できるようにすることが重要です。
赤ちゃんの栄養の繊維
鉄と並んで、子供の食事に影響を与える別の欠陥は繊維によって表されます：繊維の不十分な摂取は実際にNutrintake *によって検出された他の問題の1つであり、サンプルの1つの年齢の子供たちの48％がより少ない繊維を想定していることを強調しています必要以上に、そして状況が数ヶ月にわたってどのように悪化するか、2年で58％、3年で67％について。食物繊維は、生物全体の幸福に基本的な役割を果たします。食物繊維は、バランスの取れた腸内細菌叢の発達を促進し、腸の運動性を効果的に助け、個人の幸福の中心である腸の健康に貢献します。 。
* 北イタリアと南イタリアのイタリアの乳幼児の栄養素摂取量：Nutrintake636研究-Nutrients2014、6、3169-3186.
