あなたが完全なmiseenplaceのために知る必要があるすべて
重要な夕食を作ることは、ホストにとって常に大きな挑戦です。ゲストの配置やメニューの準備を考え、イベントの構成やメニューが決まったら、その場でミースを計画しましょう！
エレガントで設備の整ったテーブルを準備するには、さまざまな方法があります。メニューの中には、非常に豊富で、すべての料理やワインに合うさまざまな種類のカトラリーやグラスを提供するものもあれば、非常にシンプルで多くの準備を必要としないものもあります。
ただし、エレガントなテーブルは「カトラリーとプレートの無限大」を意味するものではないことを強調することが重要です。完璧な場所とは、すべての伝統と配置規則を尊重するものであり、必ずしも道具の量を尊重するものではありません。食事の経験が快適で軽いことを確実にするために、単によく装飾され、適切な量の料理が付いているものです。そして覚えておいてください：シンプルさが常に勝ちます。
完全なミースをその場で準備する方法は？知っておくべきことは次のとおりです。
完全なミースエンプレイスには、4種類の皿、5種類のフォーク、3種類のナイフ、2種類のスプーン、3種類のグラスが含まれ、すべてメニューにある組み合わせによって異なります。それらはすべて、食事全体をより簡単で楽しいものにするために作成された特定の配置ルールを持っています。
「miseenplace map」と、以下にまとめたすべてのヒントをご覧ください。
完全な場所については、食器のセレクションをご覧ください
- 6エクセルサの人々のためのプレートサービス61,48€
- サンボネットステンレスカトラリーセット120€（23％割引）
- 6人用のワイングラスとグラスサービスRCR€38.90
- CRCメガネと12人用メガネサービス80€
- 6人用フュージョンCRCガラスゴブレットセット€41.99
料理
夕食時には最大3種類（プラス1種類）の料理が使用でき、すべてテーブルの中央に配置する必要があります。下から上への順序は次のとおりです。
- Sous plat：小さな食糧災害を支援し回避するために作成されました。それはテーブルをきれいに保ち、優雅さと色の余分なタッチを追加します。
- 食事料理：1コース目と2コース目が出される料理です。夕食の初めは、最初の料理だけを残し、2番目のコースの時に変更することをお勧めします。
- 前菜プレート：食前酒または前菜が提供される最高のプレート
- パンプレート：これは中央から取り外され、左上のフォークの上に配置されます
銀器
カトラリーは常にプレートの周りに配置され、各カトラリーには特定の機能があります。座席スペースを十分に活用するために、配置の順序は内側から外側にする必要があります。
順序は次のとおりです。
左（内側から外側へ）：
1. 2番目のプレートフォーク：テーブルの端から約1cm、スープラットの近くに配置する必要があります
2.2。最初のコースまたはフィッシュフォーク：最初のフォークの左側、少し高い位置にあります
3.前菜フォーク：注文の最後で、プレートから左に最も遠いままです
右（内側から外側へ）：
1. 2番目のプレートナイフ：ブレードを内側に向けて、プレートの近くに配置します
2.最初のナイフまたは魚：フォークとは異なり、ナイフは常に同じ高さに配置されるため、2番目のナイフは常に同じ位置に留まります
3.コンソメスプーン：2本のナイフの右側に配置されます。
4.カタツムリまたはカキのフォーク：これはルールの唯一の例外であり、カトラリーの順に右端に配置されます。
オン：
1.デザートナイフ：プレートの近くに配置され、ブレードが内側を向き、先端が左を向いています。
2.デザートフォーク：果物やデザートに使用されます。それはナイフの上に置かれ、タインを右に向けます
3.デザートスプーン：左端でさらに外側に配置されます
ワイングラスとゴブレット
ここが最も楽しい部分です：ワイン！私たちはイタリア人であり、私たちのワインがどれほど神聖であるかをよく知っていますが、各グラスは特定の種類のワイン用であり、これらが混合されていないことを覚えておくのは常に良いことです！それらを配置する方法は次のとおりです。
1.右側、皿の横：コップ一杯の水
2.同じ高さで、ナイフのさらに右側と上部：赤ワイングラス
3.真ん中、少し高い：スパークリングワイングラスまたは甘いワイン
4.最後に、少し低く、コンソメスプーンの近く：白ワイングラス
最後の仕上げ：ナプキンとプレースカード
多くの人はそれを当然のことと思っていますが、ナプキンとプレースホルダーは完全なミースの場所で特定の位置にあり、いいえ、それらはプレート上にありません：
ナプキンはナイフの直後の左側に配置され、常に正方形に折りたたむ必要があります。三角形の折り目は非常に非公式です
プレイスカード：これはあなたのテーブルに創造的なタッチを与える機会です！あなたは小さな花束、またはカスタムDIYモデルでそれを作成することができます！ここにいくつかのアイデアがあります：
クリスマスの場所のカード：最も美しいDIY！
DIYイースタークラフト：ナプキンとイースター折り紙
すべてのルールがわかったので、ここに完全なミースの場所のマップがあります！
楽しい！
