パパイヤ：どのように食べられますか？この果物を料理に使う方法
パパイヤはどうやって食べますか？新鮮な果物を単に食べないように、どのレシピで使用できますか？このトロピカルフルーツは、発酵パパイヤのフリーズドライバージョンでさえ、特性と利点が豊富であることを考えると、これらはあなたが自分自身に尋ねるかもしれない質問です。しかし、ここでは新鮮な果物について話しているのであって、千の利点がある栄養補助食品ではありません。ビタミンやミネラルが豊富で、多くの用途の可能性があるこの果物をどのように使用できるかを調べてください。
パパイヤは非常に優れているだけでなく、抗酸化物質でもあることをすぐに思い出してください。ここにあなたの食事療法に追加するいくつかがあります！
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新鮮なパパイヤの3つの部分が食用です：
- パルプ
- 種子
- 植物の葉
ご覧のとおり、パパイヤの食べ方には、「皮をむいて新鮮に食べる」という明確で単純な答えはありません。特にパパイヤが豊富な国の料理に触発された種子や葉を使用できるからです。このトロピカルフルーツは中央アメリカ原産ですが、アジアやアフリカにも広がっています。実際、これらの国では、種や葉も消費されており、これらの古い料理の伝統からインスピレーションを得て、それらに従うこともできます。植物の葉は、他の緑の葉野菜と同じように、塩水で煮て、ほうれん草やフダンソウのように食べることができます。
パパイヤのレシピ
パパイヤの最もよく使われ、食べられる部分は明らかに果肉であり、果物を皮をむいて種を取り除くことで新鮮に食べることができます。しかし、パルプを使用すると、エキゾチックな最初のコースやサラダなど、さまざまなレシピを作成できます。ここでは、簡単ですばやく準備できる2つの甘いレシピと、スリミングジュースに焦点を当てます。試してみませんか？
ブルーベリー入りパパイヤ、朝食にぴったり！
成分：
- 熟したパパイヤ1個
- ブルーベリー100グラム
- ミントの葉
- レモン半分
準備：
皮を切り取り、種からそれを解放することによってパパイヤをきれいにします。パルプをさいの目に切る。ブルーベリー100グラムを洗い、パパイヤキューブと混ぜ合わせ、レモン半分のジュースで味付けします。冷蔵庫で15分間保管してください。冷蔵庫からフルーツサラダを取り出し、ミントの葉を数枚加えます。フルーツサラダはすぐに召し上がれ、朝食にも最適です。
パパイヤクランブル、オールシーズンのデザート
成分：
- ココナッツミルク大さじ8
- 1パパイヤ
- すりおろしたココナッツ30グラム
- 小麦粉100グラム
- バター90グラム
- 砂糖30グラム
- バニラエッセンス1滴
- 塩1つまみ
準備：
ボウルの中に、小麦粉、ココナッツ、砂糖、塩、柔らかくしたバター、バニラを入れます。均一なクリームが得られるまで、すべてを作業して涼しい場所に置きます。パパイヤを半分に開き、種を取り除きます。果物の皮をむき、果肉をスライスに切ります。スライスを鍋に均等に広げます。ココナッツミルクを加熱し、冷蔵庫から取り出してクリームを加えます。加熱したクリームとココナッツミルクの混合物をパパイヤスライスと一緒に鍋に注ぎます。鍋を210°のオーブンに入れ、約20分間茶色にします。鍋をオーブンから取り出し、冷ましてから消費します。
パパイヤとマンゴーの痩身ジュース
パパイヤは、優れた抗酸化作用に加えて、主に果肉に含まれる物質であるパパインのおかげで、消化に多くの利点をもたらします。そのため、この果実の果肉を最大限に活用するには、遠心分離機を準備することをお勧めします。あなたが試すことができる多くの痩身ジュースの中で、最高の1つはおそらくパパイヤとマンゴーのそれです。一方の果物ともう一方の果物はどちらも消化特性を持っており、ミネラル塩とビタミンの豊富さが残りを行い、必要なエネルギーを与え、夏に汗でより簡単に失われるミネラルを補充します。このレシピをお試しください
成分：
- 熟したパパイヤ1個
- 熟したマンゴー1個
- ミントの葉
準備：
皮をむいたマンゴーとパパイヤをジューサーマシンで冷やしてブレンドします。大きなグラスに注ぎ、ミントの葉を数枚飾ります。好みに応じて、蜂蜜やレモンを数滴加えることもできます。味を多様化するために、イチゴを数個加えるか、マンゴーの代わりにイチゴを使用することもできます。
パパイヤの種はどのように食べられますか？
種子はパパイヤの管理が最も難しい部分ですが、私たちのアドバイスの後、あなたは試してみるかもしれません。種子も財産の非常に豊富な部分であり、中央アメリカの人々は長い間それらを消費してきました。また、サプリメントのように丸ごと食べたり、調味料として使ったりして、食べやすくすることもできます。特に大きめの場合は苦味があり、直接食べるのは難しいかもしれません。だからこそ、よく洗い、乾かし、乳鉢で挽くのがアドバイスです。次に、粗く挽いた種子を使用して、サラダ、肉、または魚に風味を付け、黒コショウ（風味が最も近いスパイス）の代わりに使用できます。
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私たちが言ったように、パパイヤは体重を減らして切望された平らな胃を得るのに優れた果物です。あなたの体型を消化して痩せるのに理想的な、繊維が豊富な他の食品が何であるかを調べてください。
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