チコリコーヒー：ローストしたチコリの根の粉末を温めたものから得られるオーガニックドリンク
チコリコーヒーはあなたの好奇心を引き付けることができる飲み物です：それはまだ私たちにほとんど知られていませんが、最も要求の厳しい味覚はすでにその特性のためにそれを高く評価しています。しかし、あなたが古典的なコーヒーをあきらめたい、そしてチコリコーヒーがあなたを完全に納得させないならば、あなたはいつでもお茶に避難することができます。ビデオを見て、さまざまな種類や種類のお茶について学び、お気に入りを選んでください！
チコリコーヒー：それが何であり、どの植物からこの飲み物が得られるか
チコリコーヒーを手に入れるには、「トーストしたチコリの根の粉末を高温で注入する必要があります。チコリと言えば、自然界では種類が非常に異なるため、明確にする必要があります。この飲み物を準備するために使用されるものは intybus。この飲み物はチコリコーヒーと呼ばれていますが、実際にはコーヒーではなく、色も味も少し似ている飲み物です。このコーヒーはアメリカで飲まれており、ルイジアナ州のニューオーリンズの街の典型です。 。
チコリコーヒーはアメリカで非常に普及していますが、実際にはヨーロッパ、特にフランスで生まれました。19世紀、ナポレオンによる封鎖後、コーヒーは完全に姿を消し、フランス人は「より近い」代替品であるチコリコーヒーを探す必要がありました。 。フランスでのコーヒーの輸入が本格的に再開されたときでさえ、チコリコーヒーは飲まれ、高く評価され続けました。
一方、イタリアでは、第一次世界大戦と第二次世界大戦でコーヒーが誰も手に入れられない高級品になったときに、何よりもチコリコーヒーが飲まれました。
今日、この植物の有益で植物テラピックな特性は、いくぶん物議を醸しています。いくつかは証明されていますが、他の医師や科学者は少し意見が分かれています。確かなことは、純粋な味と苦味への愛情からチコリコーヒーの名前が一般的に使われているこの飲み物を飲む人が多い一方で、植物療法の目的で焙煎した根の粉末を使用する人もいることです。
も参照してください
チコリコーヒー：この天然飲料の利点
チコリの葉と根には、ポリフェノール、フラボノイド、イヌリンなどのセスキテルペンラクトンなどの重要な植物療法の有効成分が含まれています。チコリに含まれる物質の多くは食前酒の性質を持っています。つまり、空腹感を高めます。それでも、チコリコーヒーに含まれる物質は消化を助け、胃液の生成において私たちの胃と協力します。このコーヒーは、他のすべてのものと同様に、明らかに適度に摂取すると、利尿作用と浄化作用があり、水分が豊富であるため、胆汁機能を改善し、肝臓と腎臓の健康に貢献しているようです。
イヌリンの存在のおかげで、チコリコーヒーは便秘と戦うために、そしてプロバイオティクスとしても使用されますが、すべての医師が同意するわけではありません：たとえば、重度の下痢の場合、プロバイオティクス効果が適切に機能せず、複雑になるリスクがあると考える医師もいます状況。まだ十分に知られていないチコリコーヒーの多くの特性があります、それはまた腹部の腫れや膨満感と戦うことができているようです。いずれにせよ、この飲み物は味わうべきですが、乱用しない方が良いです。特定の病気や不寛容の場合は、常に医師の意見を求める方が良いです！いずれにせよ、試してみたい場合は、市内のオーガニックショップに行くか、Amazonで購入してください。チコリコーヒーが美味しいかもしれません。この製品は実用的な真空パックパウダーパックに含まれており、いつでも快適に注入することができます。オーガニックショップでは、さまざまなブランドと価格がありますが、味は似ています。信頼できるオーガニックショップからアドバイスを受けましょう。
チコリコーヒーを飲み、チコリの根を愛する6つの理由
チコリコーヒーは、その味が好きなため、またはハーブ療法として選択されるため、飲むことができます。大麦コーヒーと同様に、チコリコーヒーはカフェインを含まず、オーガニックです。たとえばカフェイン抜きのコーヒーを使用する場合、チコリコーヒーは良い代替品となる可能性があります。食事の前に飲むこともでき、食欲をそそり、空腹感を高めます。したがって、多くの非アルコール性食欲と炭酸飲料をチコリコーヒーに置き換えてください。消化が難しい場合は、胃刺激剤であるため役立ちます。チコリコーヒーは、胆汁、胆嚢、肝臓、腎臓を浄化します。それは有効な利尿剤であり、尿の排泄を増加させます：したがって、それは水分保持とセルライトを減らし、あなたの体の利尿を改善するのを助けます。誰もがその利尿作用に同意しているわけではないので、チコリコーヒーが血圧を上げるのに役立つと言う医師もいます。
チコリコーヒーは腸内ガスを吸収する効果があります。それは、神経起源のものでさえ、腹部膨満感を軽減します。ポリフェノール、アスコルビン酸、ビタミンCが豊富なチコリは、優れた抗酸化物質でもあります。ただし、チコリは温かい注入により植物としての特性が低下することを忘れないでください。チコリを薬の形（焙煎粉末）で使用すると、有益な物質の割合が低くなる可能性があります。チコリコーヒーは女性によく使用されます。嚢胞炎：それは科学的な治療法ではなく、何世代にもわたって受け継がれてきた祖母の治療法です。
チコリコーヒーに関連するいくつかの噂もあります。多くの人が言っているように、多くの植物療法の特性は、実際には持っていないこの飲み物に起因します。たとえば、コレステロールを下げないことが証明されています。
チコリコーヒーを飲む：チコリの根の禁忌と副作用
副作用については、このコーヒーを飲んだ後の副作用は記録されていません。ただし、一部の人はチコリ植物にアレルギーがあり、明らかにこのコーヒーを飲んだり、他の形でチコリを飲んだりしないでください。チコリコーヒーの禁忌は、その胃刺激効果に関連しています。胃炎や消化性潰瘍の場合は、胃食道逆流症を増加させる可能性のあるこの飲み物を飲まない方が良いでしょう。妊娠中は子宮収縮を促進する可能性があります。適度に服用し、婦人科医に予防的意見を求めることをお勧めします。さらに、カリウムやマグネシウムなどのミネラルが著しく不足している一部の被験者の利尿を促進する能力など、チコリコーヒーの有益な特性は、けいれん、倦怠感、エネルギー不足を引き起こす可能性があります。
一緒にチコリコーヒーを作りましょう。チコリの根で粉末を作るのですか、それとも自分で作るのですか？
確かにあなたは疑問に思っています： このチコリコーヒーはどんな味がしますか？ チコリは非常に苦い味がしており、根を焙煎すると伝統的なコーヒーに非常に近く、カフェイン抜きのコーヒーを飲むことを好むがカフェイン抜きが行う化学プロセスが好きではない人々にとっては特に代替手段となります。コーヒーパウダー。オーガニックチコリは簡単に見つけることができると言うことから始めましょう。可溶性チコリやローストチコリなど、お気に入りのオーガニックショップの棚を検索してください。
おいしいチコリコーヒーを作るには、乾燥させて焙煎した粉末状の根を高温で注入する必要があります。 チコリインティバス。 オーガニックショップでは、チコリであることを除けば、毎朝飲むコーヒーに似た調合乳（お湯に溶ける可溶性の処方もあります）を見つけることができます。あなたの街のいくつかのオーガニックバーやビーガンバーではそれを見つけることができますが、自宅で準備したい場合は、店で準備をしてください。それだけです。準備の代わりに自分で有機チコリパウダーを作りたい場合は、チコリの根を購入する必要があります。これは、細心の注意を払って洗浄し、乾燥させる必要があります。根をスライスして、太陽の下で、または乾燥機を使用して乾燥させます。この時点で、乾燥プロセスが完了したら、チコリをトーストする必要があります。チコリのスライスの色が茶色になるまで、ワイヤーラック、グリドル、またはパンを使用します。あなたは非常に進んでいます：あなたが好きなら、あなたが乳鉢を使うことができるならば、今すべてを粉砕してください。ほこりが飛び散るので、ミキサーは避けたほうがいいです。完全！今、あなたはハーブティーとお茶のための注入器で、あるいはあなたがコーヒーに使う古典的なモカでさえ、あなたのチコリコーヒーを準備することができます。そして、チコリコーヒーの味があなたを征服するなら、専門店で実用的な使い捨てパックまたはモカ用の既製の粉末製品に含まれる可溶性製剤を購入し、伝統的なホットドリンクの代わりとして、またはスーパーとしてさえ好きなときにそれを飲んでくださいランチやディナーの前に、自然な食前酒！乾燥してトーストしたチコリの根の味があなたの味覚を驚かせるかもしれません...そしてそうでなければ、あなたはこの明らかにトレンディでアメリカンスタイルの飲み物を味わう好奇心を取り除いたでしょう！
