誘導コンロを使った調理方法の変化
誘導コンロ 家庭用電化製品のこの特定のセクターではしばらく見られなかった新鮮な空気と技術的改善の息吹をもたらす私たちのキッチンに登場しました。誘導コンロによって調理方法がどのように変化するかを見る時が来ました。
はい、調理器具が違うと調理方法も変わります。実際、これらのコンロは、従来の調理器具では考えられない性能を保証します。誘導調理器を使用すると、温度、加熱速度、アプライアンスを一時的に中断する可能性など、アプライアンスのすべての動作変数を完全に制御できます。調理を再開します。後で同じプリセット電力で。これはすべて、いくつかの簡単な手順で行われます。
調理が高すぎるため、焦げた食べ物はもうありません。これらのホブを使用すると、言い訳はもうありません。ディスプレイにはっきりと見える番号でパワーが明確に示されます。クリームなど、正確な温度が必要なレシピに非常に便利です。
もう一つの大きな利点は安全性です：炎が点灯していない場合、予期せぬ恐ろしい火災の可能性もはるかに低くなります。
の完璧な例 現代的で技術的に進歩した誘導ホブ は、VirtualFlameテクノロジーを使用したSamsungのChefCollectionプランです。この計画の特徴はまさに仮想の炎です。これは、ポットサポートエリアを囲むLEDライトによってシミュレートされた、ガスモデルの開始時に伝統的に放出される炎の投影にすぎません。
もちろん、この機能は見た目が美しいだけでなく、独自のユーティリティも備えています。実際、そこから、さまざまな調理ゾーンの温度を一目で理解し、それを変更する必要があるかどうかをすぐに判断することができます。
それでは、誘導コンロによって調理方法がどのように変化するかを見てみましょう。スパゲッティをトマトソースで調理する例を見てみましょう。手順は、ガスストーブで行う手順と非常によく似ています。
- 誘導ホブの調理ゾーンに水で満たされた鍋を置きます
- 油とにんにくを入れた鍋を別の場所に置いてソテーを作る
- 最初に鍋を操作して古典的なソテーを作り、トマト、塩を加えて放します
- また、最大の力で鍋の水を入れます。沸騰するのに3分しかかからないことがわかります。
- パッケージに記載されている時間、パスタを水で調理し、通常どおり鍋に入れて調理を終了します。
お気づきのように、水が沸騰するのにたった3分しかかからないという1つの基本的な詳細を除いて、従来のストーブと比べてそれほど変化はありません。時間とエネルギーの節約はかなりのものですよね。
インダクションホブで調理したい料理はどれでも調理できます。また、電力を低く抑えて従来の調理時間を尊重するか、レシピで許可されているためにスピードを上げるかを自分で決めることができます。
さらに、この特定の誘導ホブには、重要ではないもう1つの利点があります。それは磁気ノブです。このアクセサリは、ノブを介してプログラムできる方が間違いなくはるかに便利であると同時に、ネジを緩めることなく取り外すことができるため、クリーニング操作が容易になるため、非常に便利です。
そして、ここに運命的な質問があります：どのように誘導コンロを掃除しますか？誘導ホブの掃除は非常に簡単で、古いガスモデルの掃除よりもはるかに簡単です。これは、火炎拡散アイアンやノブなどの障害物がまったくないためです。誘導ホブはガラスセラミック製であるため、単純な滑らかなプレートのように見えます。
まず、ホブが完全に冷えるまで待ってから、掃除を始めます。次に、通常の洗剤店にある湿った布とガラスセラミック専用の洗剤で表面をきれいにします。次に、柔らかい乾いた布で乾かします。
上部に特に頑固な外皮がある場合は、ガラススクレーパーで汚れに直接作用することでそれらを取り除くことができますが、常に最大限の繊細さを備えています。代わりに、強力な洗剤、オーブンスプレー、脱脂剤、研磨スポンジ、または誘導コンロを傷つけたり損傷したりする可能性のある蒸気の噴流の使用は避けてください。
鋼またはアルミニウム部品用、エッジなど、Titty＆Flaviaは、水と白酢を同じ割合で使用することをお勧めします。最後に、古いホブの場合と同様に、使用するたびに誘導ホブを掃除することを忘れないでください。汚れが乾きすぎないようにし、アプライアンスの寿命を最大限に延ばすことができます。
さようなら古い、ようこそ新しい！