ルガーノのアート＆ペストリーフェスティバル

トレーニング、比較、そして作家の製菓文化の世界でのショーの瞬間を作りたいと考えている「興味深い、そしてカラフルで何よりもおいしい旅」の高級パティスリー。

イベントに命を吹き込むすべての女性チーム。「私たちは専門家に注目し、職場で彼らを観察して、これらのシェフやペストリーマスターが幾何学的形状、化学スキル、錬金術師スキルの間を簡単に移動する方法を理解するのが好きです。私たちが文字通り夢中になっている世界。したがって、アートペストリーをワークショップの外に持ち出して祝い、より多くの聴衆に味わってもらうことを目的としています」と、クリエイターのValentinaMerraとStefaniaVillaは宣言しました。

料理愛好家やグルメの必需品。

も参照してください

バター、小麦粉、想像力：ケーキがアートになるとき

参照：

• クレープへの情熱：おいしい料理のための甘くておいしいレシピ
• オレンジ：冬のフルーツを使ったおいしいレシピ
• アーモンドとお菓子
• パヴェシーニとヌテラのデザート